Come si prepara un buon caffè americano

Come si prepara un buon caffè americano

6 semplici passaggi per preparare un caffè americano

Il caffè è una delle bevande più versatili e troverai diversi modi di prepararlo praticamente in tutti i paesi, o anche nei caffè, che visiti. Se vuoi imparare come preparare il caffè Americano, continua a leggere, perché in questo articolo spiegheremo di cosa si tratta e il modo migliore per prepararlo. “Café Americano” è la definizione per del caffè americano e risale agli anni ’70, quando questo particolare stile di preparazione divenne popolare.

È il tipo di caffè che si ottiene in un bar quando si ordina una bevanda più grande, ed è un modo particolarmente popolare di bere miscele più forti che possono essere opprimenti come un singolo colpo o miscele che non funzionano altrettanto bene in forma espresso. È fatto aggiungendo acqua calda ad un espresso, che gli conferisce la stessa forza di un caffè a goccia ma un sapore alterato a causa della diluizione. La forza e il sapore sono ulteriormente variati cambiando le quantità di caffè e acqua che vengono utilizzati.

Come si prepara un caffè americano?
L’idea alla base di un Americano è che l’acqua calda viene aggiunta ad un espresso per diluire la forza e dare un sapore più morbido. Con questo detto, c’è un’arte per rendere l’Americano perfetto, come descritto nei passaggi seguenti.

Avrai bisogno di chicchi di caffè, una smerigliatrice (se i chicchi non sono già macinati) e una macchina per caffè espresso.

#1. Macinare i chicchi di caffè

Questo è il passo più importante, perché il tipo di caffè che utilizzerai determinerà il sapore finale. Per il miglior Americano dovresti scegliere un caffè espresso, ma puoi usare qualsiasi tipo che hai in casa. I fagioli dovrebbero essere macinati molto finemente, molto più di quanto faresti con un normale caffè.

#2. Acqua

Se la tua macchina per caffè espresso ti consente di versare l’acqua calda separatamente, devi assicurarti che sia riempita, così come avere abbastanza per creare vapore per la tua bevanda. Se la tua macchina non ha l’opzione per versare l’acqua calda, dovrai farla bollire nel bollitore.

#3. Tamping

Metti il ​​caffè macinato nel portafiltro (la punta che assomiglia a una tazza di metallo e una maniglia) della tua macchina per caffè espresso e assicurati che sia ben imballato. Ora rimetti il ​​portafiltro nella tua macchina espresso.

#4. Preparazione

Metti una caffettiera sotto l’ugello della tua macchina espresso in modo che sia pronta a prendere il caffè mentre viene prodotto.

#5. Fare il caffè

Accendi la tua macchina espresso e attendi che venga prodotto il caffè. Dovrai riempire la tazza di circa due terzi, quindi spegnere la macchina e attendere che escano le ultime gocce di caffè.

#6. Aggiungere acqua

Ora che hai un colpo espresso, sei pronto per trasformarlo nel tuo Americano. Versa il caffè dalla caffettiera in una tazza, quindi aggiungi l’acqua calda a piacere. La quantità di acqua che aggiungi dipende completamente da come vuoi che sia la bevanda finale, ma può essere il minimo o il numero che desideri. La quantità suggerita, però, sarebbe composta da due parti di acqua calda per ogni parte del caffè che hai.

Il caffè può essere preparato in molti modi diversi a seconda di come lo si desidera e l’effetto che si sta cercando. Gli scatti di caffè espresso sono un ottimo modo per ottenere un’intensa esplosione di sapori ed energia, ma non sono per i gusti di tutti. È facile imparare come preparare l’Americano Coffee, poiché consiste prima nel fare un espresso e poi nell’aggiungere più acqua calda per diluirlo, e il prodotto risultante può essere molto più appetibile e fornire gli stessi benefici.

In alternativa puoi avvalerti dell’utilizzo di macchine da caffè studiate appositamente per la creazione del caffè americano, ecco di seguito i modelli più venduti sul mercato:

OffertaBestseller No. 1
Philips Macchine da caffè Americano HD7462/20 Macchina da caffè Americano Daily con Aroma Twister, 1000 W, 15 Cups, Acciaio Inossidabile
212 Recensioni
Philips Macchine da caffè Americano HD7462/20 Macchina da caffè Americano Daily con Aroma Twister, 1000 W, 15 Cups, Acciaio Inossidabile
  • Aroma Twister è il beccuccio che mescola il caffè all'interno della caraffa per offrire un aroma ottimale e uniforme
  • Indicazione del livello dell'acqua
  • Niente più preoccupazioni grazie allo spegnimento automatico
  • Sistema antigoccia per interrompere l'erogazione del caffè in qualsiasi momento
  • Componenti lavabili in lavastoviglie per una pulizia più rapida
OffertaBestseller No. 2
Moulinex FG1528 Principio Caffettiera Americana con Sistema Antigoccia, 6 Tazze, Potenza 600 W
523 Recensioni
Moulinex FG1528 Principio Caffettiera Americana con Sistema Antigoccia, 6 Tazze, Potenza 600 W
  • Potenza 600 W
  • Sistema antigoccia
  • Livello d'acqua visibile
  • Tasto on/off
  • Portafiltro amovibile
Bestseller No. 3
Russell Hobbs Buckingham 20680-56 Macchina Caffè, 1000 Watt, Acciaio Inossidabile, Nero
331 Recensioni
Russell Hobbs Buckingham 20680-56 Macchina Caffè, 1000 Watt, Acciaio Inossidabile, Nero
  • Caraffa in vetro con capacità di 1.25 litri
  • Possibilità di erogare anche solo 2-4 tazze
  • Sistema auto-pulente e sistema anti-goccia
  • Porta-filtro rimovibile e lavabile
  • Misurino per dosare il caffè
OffertaBestseller No. 4
Electrolux EKF7800 Macchina da caffè Americano Programmabile, 1100 W, Acciaio Inossidabile, Argento
72 Recensioni
Electrolux EKF7800 Macchina da caffè Americano Programmabile, 1100 W, Acciaio Inossidabile, Argento
  • Filtro d'acqua PureAdvantage
  • Serbatoio d'acqua rimovibile
  • Display LCD
  • Caraffa in vetro graduata
OffertaBestseller No. 5
Macchina Caffe Aicok, Macchina caffe Americano 1000Watt, Caffettiera Americana Digitale Automatica con Timer e Display 1.8L, Filtri Caffe Americano per Tè e Caffe, Acciaio Inox
233 Recensioni
Macchina Caffe Aicok, Macchina caffe Americano 1000Watt, Caffettiera Americana Digitale Automatica con Timer e Display 1.8L, Filtri Caffe Americano per Tè e Caffe, Acciaio Inox
  • 【Timer Programmable 24H】 Svegliati con l'odore del caffe, grazie al timer programmabile che ti permette di far partire la macchina del caffè 8 minuti prima del tuo risveglio.
  • 【Modalita'Ebollizione/Pausa e Mantenimento Temperature】 necessiti di un caffè e non hai tempo per aspettare? Metti in pausa l'ebollizione della miscela per ottenere il tuo caffe concentrato. Puoi anche mantenere il caffè alla temperatura desiderata fino a 40 minuti.
  • 【Caraffa in Vetro Ultraresistente】 la caraffa in vetro ultraresistente contiene fino a 12 tazze di caffè ed è dotata di un comodo manico antiscivolo per versare facilmente e senza colare.
  • 【Facile da Usare】 Il cestino del filtro è facile da rimuovere per una veloce ricarica e per una pulizia facile e profonda. La finestrella trasparente per l'acqua mostra il livello dell'acqua nel serbatoio, in modo da permetterti di non lasciare mail la macchina senza l'acqua.
  • 【Garanzia】 la garanzia di 2 anni che permette la sostituzione o la riparazione per i difetti di fabbrica del prodotto è la prova del nostro impegno ad offrirvi un servizio e un prodotto eccellente.
OffertaBestseller No. 6
Severin KA 4805 Macchina per Caffè Americano, Tè, Tisane e Infusi
169 Recensioni
Severin KA 4805 Macchina per Caffè Americano, Tè, Tisane e Infusi
  • Per preparare da 1 a 4 tazze di caffè americano o tè, tisane e infusi
  • Base riscaldante, mantiene calda la bevanda
  • Spegnimento automatico dopo 35 minuti dalla fine del processo di infusione
  • Caraffa graduata con indicazione del livello del liquido, potenza 650 Watt
  • Utilizza normali filtri di carta 1x2, reperibili nei principali supermercati
OffertaBestseller No. 7
Caffettiera Macchina per caffè Macchina Caffè Americano temporizzata programmabile da 10 tazze Bonsenkitchen con filtro permanente, bricco per vuoto in acciaio inossidabile (CM8761)
  • Programmazione rapida del tocco e completamente automatico con programmabilità 24 ore al giorno per assaporare una tazza di caffè
  • Il beccuccio perfetto antigoccia impedisce al caffè rimasto di gocciolare sulla piastra riscaldante una volta completato il ciclo di infusione
  • La caffettiera Bonsenkitchen è realizzata in acciaio inossidabile SUS 304, che non deve preoccuparsi della sicurezza dei materiali
  • Il cestello del filtro rimovibile e il filtro permanente con maniglia consentono un funzionamento facile ed economico
  • Dimensioni perfette per uso domestico e finestra di facile visualizzazione
Bestseller No. 8
Braun KF520/1 Pure Aroma Macchina da Caffè Americano
76 Recensioni
Braun KF520/1 Pure Aroma Macchina da Caffè Americano
  • Preparazione di caffè
  • Funzione anti-gocciolamento
  • Filtro per l'acqua
  • Indicatore del livello dell'acqua
  • Tanica acqua rimovibile
OffertaBestseller No. 9
Russell Hobbs 22620-56 Texture Plus Macchina del Caffè, Nero
67 Recensioni
Russell Hobbs 22620-56 Texture Plus Macchina del Caffè, Nero
  • Capacità: 1.25 l
  • Portafiltro rimovibile e lavabile
  • Potenza: 1000 W
  • Timer programmabile da 24 h
  • Misurino per dosare il caffè
Bestseller No. 10
Menalux 900256313 Cfp2 Filtri Caffe in Carta Ecologica, 2 Tazze
  • filtri di carta non sbiancato Marrone, 100% di Fibre naturali non. 2 – 12 Max tazze
Chiudi il menu